Les bienfaits de la spiruline...

Culture de la spiruline

La culture de cette Spiruline répond à une démarche équitable, basé sur le dialogue, la transparence et le respect. En effet Gourmet spiruline travaille main dans la main avec ses producteurs, investissant avec eux et intervenant même directement dans la production avec un savoir-faire d'exception. Toute la production est artisanale et est réalisée exclusivement selon un cahier des charges spécifique aux microalgues, développé par le label Ecocert, avec des techniques de culture sans pesticides. La spiruline obtenue est 100% naturelle et ne contient aucuns additifs, conservateurs ou excipients.

Une spiruline de qualité

Immédiatement après la récolte, la spiruline fraîche est séchée à moins de 42°C ceci permet une meilleure conservation du goût naturel de la spiruline et de ses nutriments.
De plus Gourmet Spiruline exerce une traçabilité totale et les lots sont contrôlés au niveau bactériologique. Des laboratoires indépendants analysent régulièrement la qualité de l'eau potable et le taux de phycocyanine (le pigment clé de la spiruline) dans les exploitations avant que la spiruline soit mise en vente. Ce pigment bleu antioxydant est l'un des meilleurs indicateurs de la transformation de la spiruline : alors que le produit frais en contient autour de 25% du poids brut, une transformation hyper-agressive en milieu industriel peut faire tomber ce taux à moins de 1%. Le taux de phycocyanine présent dans la spiruline en pétales oscille entre 18- et 25% de phycocyanine ce qui démontre sa qualité.

Santé & Cosmo Tellurisme... (33)

L'architecture sacrée (suite) :

 

En faisant intervenir les éléments "Spiritualité" et "Foi", on peut obtenir des incidences et résultats sur la vie physique et psychique insoupçonnés.

Jadis, les bûcherons coupaient des arbres à une époque de l'année déterminée en fonction de la sève contenue dans le bois.

De même, ils respectaient les quartiers de la Lune selon que le bois était destiné au chauffage ou à la construction. 

Après avoir été abattus dans la forêt, les arbres sont débités à la scierie, en poutres ou en planches. On ne tient plus compte des polarité et les charpentiers, par exemple, construisent des charpentes avec ces poutres.

Aussi, certaines poutres sont-elles disposées pour le toit dans le sens de la pousse de l'arbre, c'est-à-dire le pôle positif, orienté vers le ciel, ce qui est parfait.

Mais d'autres inversées. Cette inversion, au bout de quelques années et suivant les champs magnétiques du lieu, a de fortes chances d'attirer la foudre.

De même, les planches disposées horizontalement doivent être orientées selon ces lois de polarité.

Cette analyse a pour but de faire comprendre que chaque "chose" a une âme ou tout au moins des polarités et, de ce fait, un sens.

 

(Extrait de "Santé et Cosmo Tellurisme" de B. Legrais & G. Altenbach - Ed. "Dangles" - 1984)

 

à suivre...

 

 

Les Bienfaits du Curcama...(2)

Curcuma : une arme anti-cancer ?

Pour de nombreux chercheurs, leur alimentation riche en curcuma, l’un des principaux ingrédients du curry, pourrait expliquer pourquoi les Indiens, à âge égal, ont 8 fois moins de cancers du poumon que les Occidentaux, 9 fois moins de cancers du côlon, 5 fois moins de cancers du sein ou 10 fois moins de cancers du rein (Cancer Incidence, mortality and prevalence worldwide, 2000). Une hypothèse confirmée depuis par de nombreuses expériences menées en laboratoire.
L’explication ? Cette épice safranée est très concentrée en curcumine dont les propriétés anti-inflammatoires empêchent la croissance des cellules cancéreuses. Mais cette substance pourrait également prévenir les accidents cardio-vasculaires, la maladie de Parkinson, la maladie d’Alzheimer, ...
Le Curcuma, efficace à des doses bien précises
Pour bénéficier de l’effet préventif de la curcumine, il faudrait en consommer 300 à 600 mg par jour, soit une à deux cuillères à soupe par jour. Mais attention, lors de la grossesse ou de l’allaitement, ces doses peuvent être un peu trop élevées, demandez l’avis de votre médecin. De même, en cas d’ulcères gastro-duodénaux, de calculs biliaires ou de traitement par anticoagulants et antiplaquettaires, mieux vaut ne pas dépasser 150 mg de curcumine, soit une cuillère à café de curcuma par jour.

 

à suivre...

La Thyroïde...

La thyroïde est une glande située à la base du cou sous la pomme d'Adam. Elle pèse environ 30 grammes. Elle a la forme d'un papillon avec deux lobes. Son rôle est extrêmement important. Elle a un impact sur notre humeur, notre poids et même sur notre vie sexuelle. Comment ? En fabriquant des hormones T3 et T4 qui vont réguler la vitesse de fonctionnement de tous nos organes.

Cette glande est formée de groupe de cellules qu'on appelle des vésicules. Ces vésicules sont traversées par des vaisseaux sanguins dans lesquels le sang transporte de l'iode. C'est le principal ingrédient pour fabriquer les hormones thyroïdiennes. Ces cellules vont absorber l'iode et le transformer en hormones. Ces hormones vont être emmagasinées dans les vésicules, puis libérées dans la circulation sanguine dès que l'organisme en a besoin. Mais pour que nos organes puissent avoir un bon rythme de fonctionnement il faut la bonne dose d'hormones thyroïdiennes.

Cette dose est gérée par le cerveau et plus exactement par le chef d'orchestre des glandes de l'organisme, l'hypophyse. Quand il n'y a pas assez d'hormones thyroïdiennes, l'hypophyse envoie un message à la thyroïde pour qu'elle fabrique plus d'hormones. Quand il y en a trop, l'hypophyse freine la production de la thyroïde. Mais parfois ce système de régulation fonctionne mal.

Résultat quand la thyroïde est trop paresseuse, on dit qu'on est en hypothyroïdie. Le corps fonctionne au ralenti, on réfléchit moins vite et on a du mal à mémoriser. À l'inverse, quand la thyroïde s'emballe, c'est l'hyperthyroïdie. Le corps est en super fonctionnement, le cœur bat plus vite, la respiration s'accélèrent, la digestion est trop rapide, on a la diarrhée, on tremble et on a des troubles de l'humeur. On devient irritable. Les troubles de l'humeur peuvent donc être dus à un problème de thyroïde.

 

Le Plexus Solaire... (1)

Le plexus solaire : son rôle n'est pas que matériel

Le corps humain possède de nombreux plexus, ou ganglions nerveux, mais de tous, le seul qui soit connu du grand public est le plexus solaire. Alors que les plexus se limitent à agir sur les organes, le plexus solaire est le seul auquel la croyance populaire attribue un rôle au niveau des émotions et de la vie psychique. Est-il erroné de penser que son rôle dépasse le plan de la matière ou cette manière de voir correspond-elle à la réalité ?

 

Un rôle qui dépasse la matière

Les plexus sont des carrefours de nerfs qui se rejoignent en une sorte de petite centrale où ils communiquent entre eux, alors que normalement chaque nerf est séparé des autres et travaille individuellement. En tant que centrale, les nerfs des plexus coopèrent pour régler des fonctions organiques précises. Les plexus appartiennent par conséquent au système nerveux neuro-végétatif qui est responsable du fonctionnement des organes et non au système nerveux central, responsable des mouvements et de la transmission des informations provenant des cinq sens.

Le plexus solaire, qui se situe au niveau du creux de l’estomac, devrait donc uniquement avoir une action sur les organes qu’il innerve, à savoir le foie, le pancréas, les reins, l’estomac et les intestins. Or, on dit de certaines personnes qui ont de la peine à respirer librement à cause de tensions nerveuses qu’elles ont leur plexus solaire crispé ou bloqué, alors que la respiration ne relève pas des fonctions du plexus solaire ! Dans le même ordre d’idées, des massages du plexus solaire et l’application de cataplasmes sur la région où il se trouve engendrent une détente profonde qui s’étend à l’organisme dans son entier, ce qui dépasse à nouveau de loin ce que permettraient les fonctions physiologiques qui sont les siennes..

Le plexus solaire semble donc effectivement avoir un rôle plus étendu que celui qu’on lui attribue habituellement. Un indice supplémentaire qui va dans ce sens nous est donné par sa constitution anatomique. Normalement, les centres nerveux où s’élaborent des «décisions», le cerveau par exemple, sont gris en surface (la matière grise du cerveau) et blanc à l’intérieur. Cela provient de ce que les corps cellulaires où s’élaborent les décisions et qui sont de couleur grise, sont disposés à l’extérieur et les filets nerveux blancs (les axones et dendrites) responsables de la réception et de la transmission de messages, à l’intérieur.

Dans le plexus solaire, la situation est à l’opposé de celle du cerveau : la substance blanche est à l’extérieur et la substance grise à l’intérieur. Cette organisation particulière des cellules du plexus solaire fait de lui un organe plus orienté vers la réception et la transmission que vers l’élaboration.

Ce que transmet le plexus solaire est connu : ce sont des informations en provenance des centres directeurs du système nerveux végétatif. Mais pour remplir ce rôle, il n’est pas nécessaire que sa substance blanche soit placée en surface. Si elle l’est, c’est que chez lui la fonction de réception est très importante. Mais de qui reçoit-il des impulsions, puisque n’appartenant pas au système nerveux central, il ne reçoit rien des cinq sens ?

 

à suivre...

 

Les Bienfaits du Gingembre...(1)

LES BIENFAITS DU GINGEMBRE

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d’Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C’est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection de la ginger ale et de desserts comme le pain d’épices.

LES BIENFAITS DU GINGEMBRE SUR LA SANTÉ

Le gingembre frais est un des aliments les plus riches en antioxydants
Plusieurs études sur l’homme mettent en évidence des propriétés antiémétiques[3]. Une synthèse de recherches médicales confirme l’efficacité du gingembre dans le soulagement de la nausée post-opératoire * On lui reconnaît également le soulagement de la cinétose ou maladie des transports * Les femmes chinoises consomment traditionnellement de la racine de gingembre pendant la grossesse pour combattre la nausée du matin * Effet protecteur sur la muqueuse gastrique * Combat les insuffisances biliaire et pancréatique * Fait baisser les taux de cholestérol, de triglycérides sanguins, d’acide gras et de phospholipides Le gingembre a une action anti-inflammatoire, soigne en particulier la douleur et les symptômes des rhumatismes inflammatoires Voir l’article sur les bienfaits du curcuma

 

à suivre...

Astuces Feng shui... (62)

Bloquez les vues néfastes :

 

Mettez des rideaux aux fenêtres pour bloquer un paysage néfaste, comme une décharge ou les cheminées fumantes d'usine, qui tendent à émettre un chi yin, susceptible de vous faire perdre votre concentration et votre énergie. La vue des flèches empoisonnées émettant un chi tueur est encore plus nuisible - coins pointus des bâtiments voisins, toits triangulaires, ornements architecturaux hostiles. Les immeubles habillés de verre reflétants votre bâtiment sont censés "absorber" tout en votre essence yang. Dans le cas de dernier exemple, bloquez la vue grâce à des rideaux épais.

 

(Extrait de "365 astuces feng shui" de Lillian Too - Guy Trédaniel Editeur - 2006)

 

à suivre...